OGM. De nouvelles techniques relancent le débat
Enregistré dans:
| Publié dans: | Science & vie No 1221 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2019.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Grâce à de nouveaux outils de biotechnologie, la "mutagenèse dirigée" révolutionne la maîtrise du vivant en la rendant à la fois beaucoup plus facile et précise. Résultat : une multiplication des OGM. Avec l'affrontement, en Europe, entre promesses d'une agriculture et d'une alimentation plus saines, et craintes de risques incontrôlés. |
| Lien: | Dans:
Science & vie |