Nutrition. Mangez épicé !

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Detalles Bibliográficos
Publicado en: Sciences et avenir No 855
Autor Principal: Boistard, Sylvie.
Formato: Article de revue
Publicado: 2018.
Sujets:
Résumé: L'utilisation d'épices en cuisine est une alternative intéressante au sel et au sucre. Certaines sont même reconnues pour leurs vertus médicinales.
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BU Sciences

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n° 855 (2018)
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