Régime cétogène. Il est loin d'avoir fait ses preuves

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Publié dans: Science & vie No 1202
Auteur principal: De Saint-Martin, Anne.
Support: Article de revue
Publié: 2017.
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Résumé: Conçu en 1924 par le médecin américain Russel Wilder, le régime cétogène consiste à manger majoritairement des lipides. En septembre 2017, deux études ont suggéré qu'il pourrait augmenter l'espérance de vie et améliorer la mémoire.
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