Régime cétogène. Il est loin d'avoir fait ses preuves

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Pubblicato in: Science & vie No 1202
Autore principale: De Saint-Martin, Anne.
Natura: Article de revue
Pubblicazione: 2017.
Soggetti:
Riassunto: Conçu en 1924 par le médecin américain Russel Wilder, le régime cétogène consiste à manger majoritairement des lipides. En septembre 2017, deux études ont suggéré qu'il pourrait augmenter l'espérance de vie et améliorer la mémoire.
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n° 1202 (2017)
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