Faire de la cuisine son métier : identifier les métiers porteurs, optimiser votre candidature

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Teillet, Antoine, 1972-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Studyrama, 2015.
Collection: Métiers
Résumé: Présente le marché du secteur et son développement à venir, les particularités des métiers, les différents cursus et les techniques et outils. Avec des témoignages de professionnels.
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Résumé:Présente le marché du secteur et son développement à venir, les particularités des métiers, les différents cursus et les techniques et outils. Avec des témoignages de professionnels.
Description:Sites Internet
Description matérielle:1 vol. (138 p.) ; 18 x 13 cm.
ISBN:9782759028436 (br.) :