Des fluides sens dessus dessous

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Pour la science No 467
Autor principal: Courty, Jean-Michel.
Outros Autores: Kierlik, Edouard.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2016.
Assuntos:
Resumo: Pourquoi un verre d'eau tenu à l'envers se vide-t-il, en dépit de l'opposition de la pression atmosphérique ? Parce qu'un liquide dense reposant sur un fluide plus léger constitue un système en équilibre instable.
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n° 467 (2016)
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