Des fluides sens dessus dessous

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Publié dans: Pour la science No 467
Auteur principal: Courty, Jean-Michel.
Autres auteurs: Kierlik, Édouard.
Support: Article de revue
Publié: 2016.
Sujets:
Résumé: Pourquoi un verre d'eau tenu à l'envers se vide-t-il, en dépit de l'opposition de la pression atmosphérique ? Parce qu'un liquide dense reposant sur un fluide plus léger constitue un système en équilibre instable.
Lien: Dans: Pour la science
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100 |a Courty, Jean-Michel. 
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260 |c 2016. 
300 |a p. 89-91. 
520 |a Pourquoi un verre d'eau tenu à l'envers se vide-t-il, en dépit de l'opposition de la pression atmosphérique ? Parce qu'un liquide dense reposant sur un fluide plus léger constitue un système en équilibre instable. 
650 |a Fluides, Dynamique des. 
650 |a Pression atmosphérique. 
650 |a Instabilité de Rayleigh-Taylor. 
650 |a Articles de périodiques 
700 |a Kierlik, Édouard. 
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993 |a Article de revue 
994 |a PS 
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