Pourquoi faut-il consommer davantage de légumineuses ?

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Sciences et avenir No 829
Autor principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2016.
Assuntos:
Resumo: 2016 a été proclamée année internationale des légumineuses par l'Onu. Une invitation à redécouvrir les multiples vertus nutritionnelles des légumes secs.
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n° 829 (2016)
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