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| LEADER |
00646nam a22001817a 4500 |
| 001 |
334431 |
| 008 |
150702c2015 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Delaby, Marie-Noëlle.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Comment bien profiter des marinades de l'été ?
|c Marie-Noëlle Delaby.
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| 260 |
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|c 2015.
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| 300 |
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|a p. 72-73.
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| 520 |
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|a Ces préparations acides peu caloriques précuisent viandes, poissons et crustacés. Mais leur élaboration nécessite de strictes règles d'hygiène.
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| 650 |
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|a Marinades.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|w 118824
|t Sciences et avenir
|x 0036-8636
|g No 821
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 334431
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