Comment bien profiter des aliments surgelés ?

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Sciences et avenir No 814
Autor principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2014.
Assuntos:
Resumo: Ils se conservent plusieurs mois voire deux ans tout en gardant leurs qualités nutritionnelles. Mais attention de ne pas rompre la chaîne du froid entre le supermarché et le congélateur.
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BU Sciences

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n° 814 (2014)
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