Régis Marcon, chef, spécialiste des champignons : ÷Avec le cèpe, il se passe toujours quelque chose !÷

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত: Sciences et avenir : Hors série No 179
প্রধান লেখক: Réa, Vincent.
বিন্যাস: Article de revue
প্রকাশিত: 2014.
বিষয়গুলি:
সংক্ষিপ্ত: Aux confins de l'Auvergne, ce chef triplement étoilé travaille les champignons de son terroir avec invention et simplicité. Une passion familiale qu'il aime partager à sa table.
সম্পর্কিত উপাদান: অন্তর্ভুক্তি: Sciences et avenir : Hors série

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n° 179 (2014)
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