Vers une cuisine plus qualitative

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:	Pour la science No 444
প্রধান লেখক:	This, Hervé.
বিন্যাস:	Article de revue
প্রকাশিত:	2014.
বিষয়গুলি:	Aliments > Composition. Cuisine > Technique. Articles de périodiques
সংক্ষিপ্ত:	Jusqu'où la précision de la cuisine pourra-t-elle s'améliorer en tenant compte des effets variés des différents composants ?
সম্পর্কিত উপাদান:	অন্তর্ভুক্তি: Pour la science

	অবস্থান	ডাক সংখ্যা	বর্তমান অবস্থা
n° 444 (2014)	Archives	500 RS POU	Dispo. du n° : voir "Lien"

অনুরূপ উপাদানগুলি