Peut-on apprécier la viande de gibier ?

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Sciences et avenir No 812
1. Verfasser: Delaby, Marie-Noëlle.
Format: Article de revue
Veröffentlicht: 2014.
Schlagworte:
Zusammenfassung: Chevreuil, faisan, perdrix... Ces viandes issues de la chasse possèdent des atouts nutritionnels reconnus qui les distinguent des animaux d'élevage.
Ähnliche Datensätze: Enthalten in: Sciences et avenir

BU Sciences

  Standort Signatur Status
n° 812 (2014)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"