ˆLes produits laitiers, faux amis pour la vie

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Publié dans: Sciences et avenir No 808
Auteur principal: Mulot, Rachel.
Support: Article de revue
Publié: 2014.
Sujets:
Résumé: Autrefois idéalisé, le lait - et ses produits dérivés - est devenu un sujet de préoccupation. Favorise-t-il le diabète et le cancer ? → Sciences et Avenir ® décrypte les questions les plus brûlantes à la lueur des études les plus récentes.
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n° 808 (2014)
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