Détails bibliographiques
Auteur principal: |
Gautier, Jean-François, 1949- |
Autres auteurs: |
Agostini, Éric, 1945-,
Puisais, Jacques, 1927-2020. |
Support: |
Livre
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Langue: |
Français |
Publié: |
Bordeaux :
Féret,
impr. 2003.
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Sujets: |
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Autres localisations: |
Voir dans le Sudoc |
Résumé: |
C'est à l'étude de la seconde soif, qualifiée de factice parce qu'elle n'est pas nécessaire à la vie et ne vise qu'à donner du plaisir, que Jean-François Gautier nous convie en limitant son attention au vin et à ses à-côtés. Il nous invite à parcourir le cheminement du vin à travers les âges. |