Et si la cuisine traditionnelle était la vraie mal bouffe ?

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Pour la science No 434
Yazar: This, Hervé.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2013.
Konular:
Özet: Il est possible de concevoir des aliments moins riches en énergie et qui ont pourtant autant de goût, voire plus.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Pour la science

BU Sciences

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n° 434 (2013)
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