Les algues à l'abordage de nos assiettes

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Sciences et avenir No 799
Κύριος συγγραφέας: Delaby, Marie-Noëlle.
Μορφή: Article de revue
Έκδοση: 2013.
Θέματα:
Περίληψη: Ces ÷légumes de la mer÷, dégustés partout dans le monde, séduisent enfin les consommateurs français. Riches en sels minéraux et en oligoéléments, ils doivent toutefois être consommés sans excès du fait de leur forte teneur en iode.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Sciences et avenir

BU Sciences

  Τοποθεσία Ταξιθετικός Αριθμός Κατάσταση
n° 799 (2013)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"