L'ère culinaire [Dossier]

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a: Sciences humaines n° 251
Altres autors: Rymarski, Christophe.
Format: Article de revue
Idioma: Français
Publicat: 2013.
Matèries:
Publicació relacionada: Contingut a: Sciences humaines
Forma phasic adicional: L'ère culinaire [Dossier] . [Ressource électronique]