Retrouver le goût de... la pêche

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Bibliographic Details
Published in: Sciences et avenir : Hors série No 174
Main Author: Pêcheur, Julie.
Format: Article de revue
Published: 2013.
Subjects:
Summary: C'est sans doute le fruit pour lequel les généticiens créent le plus de variétés nouvelles. Grandes tendances : la douceur et le croquant.
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BU Sciences

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n° 174 (2013)
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