Les Fleurs sont-elles inoffensives à table ?
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Publicat a: | Sciences et avenir n°784 |
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Autor principal: | |
Format: | Article de revue |
Publicat: |
2012.
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Matèries: | |
Sumari: | Très prisés des chefs étoilés, les roses, capucines ou soucis... accompagnent de plus en plus de plats. Pour des raisons esthétiques et gustatives. Mais attention aux effets toxiques. |
Publicació relacionada: | Contingut a:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Localització | Signatura | Estat | |
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n° 784 (2012)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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