En manger ou pas : le dilemme de l'omnivore

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et Avenir : Hors série n°170
المؤلف الرئيسي: Mulot, Rachel.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2012.
الموضوعات:
الملخص: Elevage et abattage industriels prospèrent, souvent à l'abri des regards. Mais la question du bien-être animal vient bousculer les habitudes alimentaires.
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n° 170 (2012)
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