En manger ou pas : le dilemme de l'omnivore

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書誌詳細
出版年: Sciences et Avenir : Hors série n°170
第一著者: Mulot, Rachel.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2012.
主題:
要約: Elevage et abattage industriels prospèrent, souvent à l'abri des regards. Mais la question du bien-être animal vient bousculer les habitudes alimentaires.
関連資料: 親書誌: : Sciences et Avenir : Hors série
その他の書誌記述
要約:Elevage et abattage industriels prospèrent, souvent à l'abri des regards. Mais la question du bien-être animal vient bousculer les habitudes alimentaires.
記述事項:Numéro spécial intitulé ÷L'Animal et nous÷.
物理的記述:p. 72-75.
ISSN:0036-8636