lesfruits et légumes surgelés sont-ils sains ?

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Pour la science No 412
Autor principal: Frisicale, Nathalie.
Outros Autores: Lecerf, Jean-Michel.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2012.
Assuntos:
Resumo: Oui. Ils contiennent autant de vitamines et de nutriments que les produits frais et se conservent plus longtemps.
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BU Sciences

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n° 412 (2012)
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