Les ÷Superfruits÷ sont-ils si riches en antioxydants ?

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a: Sciences et avenir No 777
Autor principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Format: Article de revue
Publicat: 2011.
Matèries:
Sumari: Riches en anthocyanes, les ÷cranberries÷, grenades et baies de goji séduisent pour leurs vertus anti-âge. Mais ont-ils vraiment quelque chose de plus que la pomme ou la noix ? Pas si sûr.
Publicació relacionada: Contingut a: Sciences et avenir

BU Sciences

  Localització Signatura Estat
n° 777 (2011)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"