Les ÷Superfruits÷ sont-ils si riches en antioxydants ?
Enregistré dans:
| Publié dans: | Sciences et avenir No 777 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2011.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Riches en anthocyanes, les ÷cranberries÷, grenades et baies de goji séduisent pour leurs vertus anti-âge. Mais ont-ils vraiment quelque chose de plus que la pomme ou la noix ? Pas si sûr. |
| Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localisation | Cote | Statut | |
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n° 777 (2011)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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