Le goût du sucre : plaisir et consommation
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Éd. Autrement,
impr. 2010.
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| Collection: | Mutations
263 |
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description: | L'ouvrage porte par erreur l'ISSN de Autrement. Série Mutations (1983) : 0751-0144 |
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| Description matérielle: | 1 vol. (168 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. |
| Bibliographie: | Bibliogr. p.162-163. Notes bibliogr. |
| ISBN: | 9782746714403 (br.) : |
| ISSN: | 1290-7332 |