Des vitamines contre les maladies infectieuses

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Publié dans: La Recherche No 442
Auteur principal: Étien, Sandrine.
Support: Article de revue
Publié: 2010.
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Résumé: Chaque année, 3,5 millions d'enfants meurent des suites d'une déficience en vitamine A et en zinc. Si bien que l'apport en ces micronutriments est devenu une priorité majeure en santé publique. Mais comment combler les carences de plus d'un milliard d'individus ?
Lien: Dans: La Recherche
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650 |a Avitaminose A. 
650 |a Aliments fonctionnels. 
650 |a Enfants  |x Maladies  |x Prévention. 
650 |a Articles de périodiques 
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