Probiotiques, faut-il en consommer ?
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Publié dans: | Sciences et avenir No 760 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2010.
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Sujets: | |
Résumé: | Depuis quelques années, les ÷probiotiques÷ et leurs promesses d'effets positifs pour la santé font partie de notre environnement. Vendus librement sous forme de compléments nutritionnels ou ajoutés à certains aliments, ces nouveaux produits se multiplient. Mais leurs bénéfices restent mal cernés. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
Résumé: | Depuis quelques années, les ÷probiotiques÷ et leurs promesses d'effets positifs pour la santé font partie de notre environnement. Vendus librement sous forme de compléments nutritionnels ou ajoutés à certains aliments, ces nouveaux produits se multiplient. Mais leurs bénéfices restent mal cernés. |
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Description matérielle: | p. 40-41. |
ISSN: | 0036-8636 |