Les probiotiques sont-ils efficaces ?

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Publié dans: La Recherche No 451
Auteur principal: Minet, Pascaline.
Support: Article de revue
Publié: 2011.
Sujets:
Résumé: Les produits contenant des bactéries probiotiques améliorent-ils la santé de ceux qui les consomment ? Les industriels ont des difficultés à le démontrer. Ce qui ne signifie pas pour autant que ces micro-organismes sont inutiles.
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BU Sciences

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n° 451 (2011)
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