L'intolérance au gluten

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Pour la science No 388
Egile nagusia: Fasano, Alessio.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2010.
Gaiak:
Gaia: La maladie coeliaque est due à une intolérance au gluten, une protéine du blé. C'est une maladie auto-immune, mais une anomalie de l'intestin grêle serait également en cause.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Pour la science

BU Sciences

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n° 388 (2010)
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