Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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書誌詳細
出版年:	Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
第一著者:	Suremain, Charles-Edouard.
その他の著者:	Chaudat, Philippe.
フォーマット:	Article de revue
言語:	Français
出版事項:	Paris : AFA-MSH, 2006.
主題:	Comportement alimentaire Coutumes alimentaires Articles de périodiques
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
関連資料:	親書誌: : Journal des anthropologues (Montrouge)

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