Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires
Tallennettuna:
Julkaisussa: | Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107 |
---|---|
Päätekijä: | Suremain, Charles-Edouard. |
Muut tekijät: | Chaudat, Philippe. |
Aineistotyyppi: | Article de revue |
Kieli: | Français |
Julkaistu: |
Paris :
AFA-MSH,
2006.
|
Aiheet: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Liittyvät tietueet: | Sisältyy julkaisuun:
Journal des anthropologues (Montrouge) |
Samankaltaisia teoksia
-
Manger, une pratique culturelle ? [Dossier]
Julkaistu: 2003 -
Anthropologie des choix alimentaires
Julkaistu: 1998 -
Dictionnaire des cultures alimentaires
Julkaistu: 2018 -
Les rituels du manger
Tekijä: Rivière, Claude, 1932-
Julkaistu: 1994 -
Manger.
Julkaistu: 2017