Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:	Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Prif Awdur:	Suremain, Charles-Edouard.
Awduron Eraill:	Chaudat, Philippe.
Fformat:	Article de revue
Iaith:	Français
Cyhoeddwyd:	Paris : AFA-MSH, 2006.
Pynciau:	Comportement alimentaire Coutumes alimentaires Articles de périodiques
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Eitemau Perthynol:	Wedi'i chynnwys yn: Journal des anthropologues (Montrouge)

Eitemau Tebyg

Manger, une pratique culturelle ? [Dossier]
Cyhoeddwyd: (2003)

Anthropologie des choix alimentaires
Cyhoeddwyd: (1998)

Dictionnaire des cultures alimentaires
Cyhoeddwyd: (2018)

Les rituels du manger
gan: Rivière, Claude, 1932-
Cyhoeddwyd: (1994)

Manger.
Cyhoeddwyd: (2017)

Les significations de "manger" : un ancrage différentiel
gan: Masson, Estelle.
Cyhoeddwyd: (2002)

Le plaisir de manger [Dossier].
Cyhoeddwyd: (2007)

Mangers "naturel" : les consommateurs de produits biologiques
gan: Ouédraogo, Arouna P.
Cyhoeddwyd: (1998)

Quand manger fait souffrir : troubles alimentaires entre mère et bébé
Cyhoeddwyd: (2018)

Manger, assimiler.
Cyhoeddwyd: (1999)

Penser manger : alimentation et représentations sociales
gan: Lahlou, Saadi.
Cyhoeddwyd: (1998)

L'orthorexie, nouvelle obsession du manger sain
gan: Rinaldi, Romina.
Cyhoeddwyd: (2016)

Les 6 pièges à éviter pour moins manger
gan: Sender, Eléna.
Cyhoeddwyd: (2013)

Manger autrement : vers une alimentation durable
gan: Nahapétian, Naïri.
Cyhoeddwyd: (2017)

Plaisir et préférences alimentaires
Cyhoeddwyd: (1992)

L'art de (bien) manger
gan: Testot, Laurent, 1967-
Cyhoeddwyd: (2021)

L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.
gan: Meyzie, Philippe, 1977-
Cyhoeddwyd: (2010)

Quelle cuisine mangerons-nous demain ? Entretien avec Thierry Marx
gan: Euvé, François.
Cyhoeddwyd: (2019)

L'art de (bien) manger
gan: Testot, Laurent, 1967-
Cyhoeddwyd: (2021)

Faut-il cesser de manger de la viande ?
gan: Boistard, Sylvie.
Cyhoeddwyd: (2020)

Claude Fischler, sociologue : "Nous sommes ce que nous mangeons"
gan: Kiner, Aline.
Cyhoeddwyd: (2018)

Troubles des conduites alimentaires [Dossier]
Cyhoeddwyd: (1994)

Manger magique aujourd'hui
gan: Thivent, Viviane.
Cyhoeddwyd: (2018)

Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles
Cyhoeddwyd: (1994)

Manger c'est divin !.
Cyhoeddwyd: (2022)

Obésité et comportement alimentaire : réalités et fantasmes
gan: Dumet, Nathalie.
Cyhoeddwyd: (1999)

Le comportement boulimique
gan: Sanchez-Cardenas, Michel.
Cyhoeddwyd: (1990)

Sociologie de l'alimentation
gan: Régnier, Faustine.
Cyhoeddwyd: (2006)

Le corps absent : approche psychosomatique des troubles des conduites alimentaires
gan: Corcos, Maurice.
Cyhoeddwyd: (2010)

Les contradictions culturelles du capitalisme
gan: Bell, Daniel, 1919-
Cyhoeddwyd: (1979)

Les troubles du comportement alimentaire : prévention et accompagnement thérapeutique
gan: Shankland, Rébecca, 1977-
Cyhoeddwyd: (2016)

Le langage naturel des émotions.
gan: Journet, Nicolas, 1950-
Cyhoeddwyd: (1999)

La Boulimie et son infortune
gan: Igoin, Laurence.
Cyhoeddwyd: (1979)

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet
Cyhoeddwyd: (2016)

Les vikings à l'abordage du régime crétois
gan: Delaby, Marie-Noëlle.
Cyhoeddwyd: (2012)

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present
gan: Mennell, Stephen.
Cyhoeddwyd: (1985)

Economie de l'alimentation [Dossier]
Cyhoeddwyd: (2008)

Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours
gan: Quellier, Florent, 1971-
Cyhoeddwyd: (2021)

Manger un peu, beaucoup, pas du tout : les troubles de la conduite alimentaire.
Cyhoeddwyd: (1988)

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle
gan: Ferrières, Madeleine, 1947-
Cyhoeddwyd: (2002)

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