Gastronomique et écologique...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm: Pour la science No 387
Tác giả chính: This, Hervé.
Định dạng: Article de revue
Được phát hành: 2010.
Những chủ đề:
Tóm tắt: Cuisinons rationnellement nos aliments de fête. Et utilisons (avec précaution) notre lave-vaisselle comme four à basse température pour cuire des oeufs, des morceaux de dinde, du foie gras !
Các quyển sách có liên quan: Chứa trong: Pour la science

BU Sciences

  Vị trí Số hiệu Trạng thái
n° 387 (2010)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"