Gastronomique et écologique...

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v: Pour la science No 387
Glavni avtor: This, Hervé.
Format: Article de revue
Izdano: 2010.
Teme:
Izvleček: Cuisinons rationnellement nos aliments de fête. Et utilisons (avec précaution) notre lave-vaisselle comme four à basse température pour cuire des oeufs, des morceaux de dinde, du foie gras !
Sorodne knjige/članki: Vsebovano v: Pour la science

BU Sciences

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n° 387 (2010)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"