Gastronomique et écologique...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Pour la science No 387
Hovedforfatter: This, Hervé.
Format: Article de revue
Udgivet: 2010.
Fag:
Summary: Cuisinons rationnellement nos aliments de fête. Et utilisons (avec précaution) notre lave-vaisselle comme four à basse température pour cuire des oeufs, des morceaux de dinde, du foie gras !
Relaterede værker: Indeholdt i: Pour la science

BU Sciences

  Sted Klassifikationsnummer Status
n° 387 (2010)
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