Diététiciens aujourd'hui

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Auteur principal: Puissant, Marie-Christine, 19..-
Autres auteurs: Six, Marie-France, diététicienne., Cabanel, Michelle., Dartois, Anne-Marie.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Maloine, DL 2000.
Édition: 2e édition.
Collection: Collection "Professions de santé"
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Cet ouvrage présente le métier des diététiciens et diététiciennes, dans toutes ses composantes actuelles. Il décrit les pratiques fondamentales de cette profession, dans les différents secteurs concernés : structure de soins, entreprise de restauration collective, cabinet d'exercice libéral, laboratoires pharmaceutiques, industrie de l'agroalimentaire, organismes de santé publique, etc.
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100 1 |a Puissant, Marie-Christine,  |d 19..- 
245 1 0 |a Diététiciens aujourd'hui   |c M.-C. Puissant, M.-F. Six, M. Cabanel... [et al.] ; [préface de Anne-Marie Dartois]. 
250 |a 2e édition. 
260 |a Paris :  |b Maloine,  |c DL 2000. 
300 |a 1 vol. (150 p.) ;  |c 22 cm. 
490 1 |a Collection "Professions de santé"  |x 1255-1880 
504 |a Bibliogr. en fin de chapitres 
520 |a Cet ouvrage présente le métier des diététiciens et diététiciennes, dans toutes ses composantes actuelles. Il décrit les pratiques fondamentales de cette profession, dans les différents secteurs concernés : structure de soins, entreprise de restauration collective, cabinet d'exercice libéral, laboratoires pharmaceutiques, industrie de l'agroalimentaire, organismes de santé publique, etc. 
650 |a Dietetics 
650 |a Health Occupations  |z France 
650 |a Diététiciens  |x Travail 
700 1 |a Six, Marie-France,  |c diététicienne.  |4 aut 
700 1 |a Cabanel, Michelle.  |4 aut 
700 1 |a Dartois, Anne-Marie.  |4 aui 
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