Diététiciens aujourd'hui

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Puissant, Marie-Christine, 19..-
Autres auteurs: Six, Marie-France, diététicienne., Cabanel, Michelle., Dartois, Anne-Marie.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Maloine, DL 2000.
Édition: 2e édition.
Collection: Collection "Professions de santé"
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Cet ouvrage présente le métier des diététiciens et diététiciennes, dans toutes ses composantes actuelles. Il décrit les pratiques fondamentales de cette profession, dans les différents secteurs concernés : structure de soins, entreprise de restauration collective, cabinet d'exercice libéral, laboratoires pharmaceutiques, industrie de l'agroalimentaire, organismes de santé publique, etc.
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Résumé:Cet ouvrage présente le métier des diététiciens et diététiciennes, dans toutes ses composantes actuelles. Il décrit les pratiques fondamentales de cette profession, dans les différents secteurs concernés : structure de soins, entreprise de restauration collective, cabinet d'exercice libéral, laboratoires pharmaceutiques, industrie de l'agroalimentaire, organismes de santé publique, etc.
Description matérielle:1 vol. (150 p.) ; 22 cm.
Bibliographie:Bibliogr. en fin de chapitres
ISBN:2224026536 (br.)
ISSN:1255-1880