|
|
|
|
| LEADER |
01150nam a22002057a 4500 |
| 001 |
285430 |
| 008 |
090924c2009 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
|
|
|a Chairopoulos, Patricia.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Quel efficacité pour les aliments anticholestérol ?
|c Patricia Chairopoulos.
|
| 260 |
|
|
|c 2009.
|
| 300 |
|
|
|a p. 44-45.
|
| 520 |
|
|
|a Face à l'inquiétude des quelques millions de Français qui souffrent d'un excès de cholestérol, associé à un risque accru de maladie coronarienne, les ventes de margarines, huiles, yaourts, boissons lactées ou jus de fruits ÷anticholestérol÷ remportent un franc succès. Surtout auprès des plus de 50 ans, cible privilégiée de ces produits. Leur secret ? Ils contiennent des phytostérols qui ÷bloquent÷ le cholestérol. S'ils contribuent effectivement à combattre les maladies cardiovasculaires, leur consommation doit être modérée.
|
| 650 |
|
|
|a Cholestérol
|x Lutte contre.
|
| 650 |
|
|
|a Aliments
|x Composition.
|
| 650 |
|
|
|a Aliments fonctionnels.
|
| 650 |
|
|
|a Articles de périodiques
|
| 773 |
0 |
|
|t Sciences et avenir
|w 118824
|x 0036-8636
|g No 752
|
| 993 |
|
|
|a Article de revue
|
| 994 |
|
|
|a PS
|
| 997 |
|
|
|0 285430
|