التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: |
McMurry, John. |
مؤلفون آخرون: |
Simanek, Eric.,
Darcel, Christophe.,
Uziel, Jacques. |
التنسيق: |
Livre
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اللغة: |
Français |
منشور في: |
Paris :
Dunod,
DL 2007
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الطبعة: |
2e édition. |
سلاسل: |
Sciences sup. Chimie
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الموضوعات: |
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Autres localisations: |
Voir dans le Sudoc |
الملخص: |
Mise en évidence des concepts fondamentaux des mécanismes réactionnels mis en jeu en chimie organique, à travers l'étude des grandes familles de composés. Description des molécules biologiques et des techniques les plus récentes pour déterminer la structure des molécules. Cette 2e édition fait le lien avec l'agroalimentaire et la santé. Exercices corrigés. |
ترجمة لـ: |
-- Fundamentals of organic chemistry |