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LEADER |
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262989 |
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081024c2008 xx ||| |||| 00| 0 fre d |
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|a fre
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1 |
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|a Massaux, Aurélie.
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245 |
1 |
3 |
|a L' odorat, quelle aventure !.
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260 |
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|c 2008.
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300 |
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|a p. 29-35.
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520 |
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|a Résumé : Quel point commun entre une odeur d'essence et une odeur de jasmin ? Apparemment aucun, ces deux odeurs bien distinctes et reconnaissables entre mille autres. Pourtant , ces deux odeurs sont produites par la même molécules, le B-bromostyrène ! Comment une même molécule chimique peut-elle provoquer la perception de deux odeurs différentes ? C'est ce que nous allons découvrir en partant explorer ce sens fondamental qu'est l'odorat.
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650 |
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|a Odorat
|x Physiologie.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Découverte
|g No 358
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 262989
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