L' ascension du café
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Published in: | Pour la science No 368 |
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Main Author: | |
Format: | Article de revue |
Published: |
2008.
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Subjects: | |
Summary: | Originaires d'Afrique, les graines parfumées du caféier ont été une curiosité botanique avant d'être massivement consommées. Aujourd'hui, la génétique s'en mêle. |
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Pour la science |
BU Sciences
Location | Call Number | Status | |
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n° 368 (2008)
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Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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