L' ascension du café

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Pour la science No 368
Hoofdauteur: Vega, Fernando.
Formaat: Article de revue
Gepubliceerd in: 2008.
Onderwerpen:
Samenvatting: Originaires d'Afrique, les graines parfumées du caféier ont été une curiosité botanique avant d'être massivement consommées. Aujourd'hui, la génétique s'en mêle.
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