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| LEADER |
01238nam a22002657a 4500 |
| 001 |
260883 |
| 008 |
080603s2008 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
| 020 |
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|a 9782213636481 (br.) :
|c 39 EUR
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| 024 |
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|a 9782213636481
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| 041 |
0 |
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|a fre
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| 082 |
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|a 944.83
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| 084 |
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|a 944
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| 100 |
1 |
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|a Kaplan, Steven Laurence,
|d 1943-
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| 245 |
1 |
3 |
|a Le pain maudit :
|b retour sur la France des années oubliées, 1945-1958
|c Steven L. Kaplan.
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| 260 |
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|a [Paris] :
|b Fayard,
|c impr. 2008
|e (86-Ligugé) :
|f (Aubin impr.).
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| 300 |
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|a 1 vol. (1129 p.-[24] p. de pl.) :
|b plan, carte, couv. ill. ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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|a Notes bibliogr. Index
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| 520 |
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|a En août 1951, une curieuse intoxication alimentaire frappe la ville de Pont-Saint-Esprit : le pain empoisonne et rend fou. A la fois enquête policière et document historique, cet ouvrage tente de percer ce mystère en envisageant tous les aspects de cette affaire : matériels, humains, judiciaires mais aussi symboliques, politiques, sociaux et culturels.
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| 650 |
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|a Meunerie
|z France
|y 1945-1970
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| 650 |
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|a Boulangerie
|z France
|y 1945-1970
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| 650 |
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|a Intoxication alimentaire
|z France
|z Pont-Saint-Esprit (Gard)
|y 1945-1970
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| 993 |
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|a Livre
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| 994 |
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|a BC
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| 995 |
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|a 124476163
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| 997 |
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|0 260883
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