Champignons et bactéries, l'union fait la force.

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Publié dans: Biofutur No 283
Support: Article de revue
Publié: 2007.
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Résumé: Du fait d'un cloisonement entre bactériologie et mycologie, les interactions bactéries-champignons ont été peu explorées jusqu'ici. Leur étude constitue donc un domaine de recherche émergent, aussi bien en médecine qu'en nutrition animale, agroalimentaire et environnement.
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