Peignons des goûts

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Bibliografiset tiedot
Julkaisussa: Pour la science No 358
Päätekijä: This, Hervé.
Aineistotyyppi: Article de revue
Julkaistu: 2007.
Aiheet:
Yhteenveto: Les jeux de couleurs, en cuisine, sont plus légitimes quand ils s'accompagnent d'effets gustatifs.
Liittyvät tietueet: Sisältyy julkaisuun: Pour la science

BU Sciences

  Sijainti Hyllypaikka Tila
n° 358 (2007)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"
n° 358 (2007)
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