Peignons des goûts

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Pour la science No 358
Κύριος συγγραφέας: This, Hervé.
Μορφή: Article de revue
Έκδοση: 2007.
Θέματα:
Περίληψη: Les jeux de couleurs, en cuisine, sont plus légitimes quand ils s'accompagnent d'effets gustatifs.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Pour la science

BU Sciences

  Τοποθεσία Ταξιθετικός Αριθμός Κατάσταση
n° 358 (2007)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"
n° 358 (2007)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"