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LEADER |
00809nam a22002057a 4500 |
001 |
249352 |
008 |
070705c2007 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Leglu, Dominique.
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245 |
1 |
0 |
|a Jean-Marie Pelt, botaniste :
|b "Il faut réhabiliter les pois et les lentilles !"
|c Dominique Leglu.
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260 |
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|c 2007.
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300 |
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|a p. 59-61.
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500 |
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|a Fait partie d'un dossier de 6 articles consacré à l'alimentation.
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520 |
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|a Riches en protéines, les légumineuses, déjà cultivées il y a 9 500 ans, devraient, selon les botanistes, retrouver le chemin de nos assiettes.
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600 |
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|a Pelt, Jean-Marie,
|d 1933-....
|x Entretiens
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650 |
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|a Alimentation.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Sciences et avenir
|w 118824
|x 0036-8636
|g No 724
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 249352
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