Hoteliers restaurateurs : les principes d'une bonne gestion : un cas de management appliqué à la P.M.E

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Sigaud, Jacques, 1947-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Corenc : Paris : SEDIFOR Société d'Ed. et de diffusion pour la formation ; Diff. Les Ed. d'organisation, 1989.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Provenance: Fonds IDCE