Le Bouillon de Lavoisier
Sparad:
| I publikationen: | Pour la science No 352 |
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| Huvudupphovsman: | |
| Materialtyp: | Article de revue |
| Publicerad: |
2007.
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| Ämnen: | |
| Sammanfattning: | Le père de la chimie moderne a étudié les bouillons de viande. Sa préconisation pour extraire le maximum de produits nutritifs : deux parties d'eau pour une partie de viande. |
| Relaterade poster: | Ingår i:
Pour la science |